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Recette facile: Sauté de veau aux champignons complet avec marche

servir de Sauté de veau aux champignons avoir besoin 7 ingrédients et 7 étape

Comment faire Sauté de veau aux champignons

Sauté de veau aux champignons Nous peut cuisiner Sauté de veau aux champignons en utilisant 7 ingrédients et 7 étape. voici comment cuisiner Sauté de veau aux champignons facilement.

Ingrédients de Sauté de veau aux champignons

  1. préparer 600 g veau.
  2. fournir 1 oignon.
  3. préparer 20 cl vin blanc.
  4. préparer 25 g beurre.
  5. fournir 20 g farine.
  6. fournir 1 cuillère à soupe fond de veau.
  7. fournir 1 petite boîte de champignons de Paris.

Sauté de veau aux champignons instructions

  1. Coupez la viande en morceaux.Emincez l’oignon..
  2. Faire revenir dans le beurre l’oignon et la viande.Faire bien dorer.Salez et poivrez..
  3. Quand les morceaux sont bien dorés, les retirer de la cocotte et ajoutez la farine.Mouillez avec le vin blanc..
  4. Complétez avec de l’eau pour avoir une quantité de sauce suffisante pour recouvrir la viande..
  5. Ajoutez le fond de veau puis remettre la viande dans la cocotte..
  6. Rectifiez l’assaisonnement.Laissez mijoter 1h30 sans couvrir, en mélangeant régulièrement et en ajoutant un peu d’eau de temps en temps.En fin de cuisson, rajoutez les champignons..
  7. .

Sauté de veau aux champignons est l'un des aliments sains. Sauté de veau aux champignons sont des aliments uniques ou spéciaux. Sauté de veau aux champignons est très délicieux, qui avoir plein de nutriments et de vitamines. Sauté de veau aux champignons, il a de nombreuses variantes ou goûts, sucrés, aigres, amers, frais et Sauté de veau aux champignons a un goût et une odeur particuliers. Sauté de veau aux champignons . contient des nutriments et des vitamines riches, pour un goût plus délicieux, nous pouvons préparer de nombreux aliments transformés à partir de Sauté de veau aux champignons.

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