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Recette: Boulettes de veau à la ricotta complet avec marche

servir de Boulettes de veau à la ricotta avoir besoin 9 ingrédients et 3 étape

Comment faire Boulettes de veau à la ricotta

Boulettes de veau à la ricotta Nous peut cuisiner Boulettes de veau à la ricotta en utilisant 9 ingrédients et 3 étape. voici comment cuire Boulettes de veau à la ricotta facilement.

Ingrédients de Boulettes de veau à la ricotta

  1. préparer 500 Gr veau (pour sauté de veau/blanquette par exemple).
  2. préparer 100 Gr ricotta.
  3. préparer 1 Bocal de sauce tomate.
  4. fournir 1 tranche de reste de pain (ou chapelure).
  5. préparer 5 Cl lait.
  6. préparer Qqs brins de persil plat.
  7. préparer huile d'olive.
  8. fournir Sel.
  9. fournir Poivre.

Boulettes de veau à la ricotta instructions

  1. Hacher la viande de veau. Emietter le pain ou la chapelure et mélanger avec le lait. Ajouter le à la viande avec qqs brins de persil, la ricotta, sel et poivre. Mélanger à nouveau..
  2. Former des boulettes avec vos mains, et les faire dorer dans une poele chaude avec un peu d'huile d'olive..
  3. Quand les boulettes sont cuites, ajouter la sauce tomate, prolonger la cuisson quelques minutes, et déguster avec des pâtes..

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