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Recette: Mousse chocolat de Cyril Lignac complet avec marche

faire du Mousse chocolat de Cyril Lignac avoir besoin 6 ingrédients et 3 étape

Comment faire Mousse chocolat de Cyril Lignac

Mousse chocolat de Cyril Lignac Vous peut cuisiner Mousse chocolat de Cyril Lignac en utilisant 6 ingrédients et 3 étape. voici comment cuire Mousse chocolat de Cyril Lignac facilement.

Ingrédients de Mousse chocolat de Cyril Lignac

  1. préparer 160 g crème liquide entière.
  2. fournir 40 g lait.
  3. fournir 230 g chocolat noir.
  4. fournir 100 g chocolat au lait.
  5. fournir 200 g blancs d'oeufs.
  6. préparer 80 g sucre.

Mousse chocolat de Cyril Lignac instructions

  1. Faire bouillir la crème et le lait, verser en plusieurs fois sur les chocolats préalablement fondu jusqu'à obtenir une ganache lisse..
  2. Monter les blancs d'oeufs avec une petite partie du sucre. Quand les blancs sont presque fermes, ajouter le reste du sucre et continuer de battre 1mn..
  3. Verser la ganache sur les blancs montés en melangeant délicatement à la spatule. Laisser la mousse au chocolat au frais avant de la servir.

Mousse chocolat de Cyril Lignac est l'un des aliments frais. Mousse chocolat de Cyril Lignac sont des aliments uniques ou spéciaux. Mousse chocolat de Cyril Lignac est très délicieux, qui obtenu plein de nutriments et de vitamines. Mousse chocolat de Cyril Lignac, il a de nombreuses variantes ou goûts, sucrés, aigres, amers, frais et Mousse chocolat de Cyril Lignac a un goût et une odeur particuliers. Mousse chocolat de Cyril Lignac . contient des nutriments et des vitamines riches, pour un goût plus délicieux, nous pouvons préparer de nombreux aliments transformés à partir de Mousse chocolat de Cyril Lignac.

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